среда, 17 августа 2011 г.

Мясной пирог "Крокодил"


Этот, удивительной красоты пирог увидела на этом  сайте и заболела. Конечно же он не для повседневной выпечки, но когда захочется побаловать родных чем-то необычным или удивить гостей... такое чудо как раз то, что нужно, удастся и побаловать, и удивить, и насладиться!




На вкус- обычный мясной пирог, а вид говорит сам за себя.

Шарлотка с яблоками

Рецептов шарлотки огромное множество..., и я обычно  готовлю традиционно, на скорую руку.  Сегодня у меня осталось два кислых яблока, в голове промелькнуло...шарлотка, и я  решила найти что-нибудь новенькое.
Нашла, испекла, получилось необыкновенно вкусно.
Вот этот рецепт
Шарлотка с яблоками
Состав
  • яйца - 4 шт,
  • сахар - 1 стакан (~170 г),
  • мука - 1 стакан (~100 г),
  • 1 большое или 2 небольших яблока,
  • 1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
  • сливочное или растительное масло для смазывания формы

Хворост. Выпечка.

пост для любителей этого лакомства    Кружевной хворост 04.06.2012 Мука - 100 г, яйцо - 1 шт., молоко - 1 ст. ложка, водка ...